Bolsa retráctil de cocción
Bolsa retráctil de cocción
La bolsa de cocción ha sido desarrollada ofreciendo una única bolsa retráctil de cocción y expedición, eliminando así procesos de re-envasado y reduciendo por tanto los costes de mano de obra. Puede ser usada como bolsa “cook & ship” protegindo así el producto hasta el punto de venta o como bolsa “cook & strip” para su procesado adicional en planta.
Minimiza pérdidad de peso
Gracias a su composición única de materiales y a las altas tasas de contracción, reduce al mínimo las eventuales pérdidas de peso del producto durante la cocción. El alimento envasado se puede presentar de manera atractiva y brillante.
En multitud de medidas, cantidades y colores.
Cuéntanos tus necesidades en cuanto a medidas, colores y cantidades pinchando aquí , y te enviaremos una propuesta personalizada y adaptada a tu negocio de manera rápida.
- Descripción
Descripción
Aplicación:
Nuestra bolsa retráctil de cocción es adecuada para aplicaciones cook-in & strip y cook-in & ship tanto para carne como para jamón y otros productos delicatessen y ha sido diseñada para prolongar la vida útil de los mismos.
Propiedades:
- Alto índice de retracción hasta el 35%
- Reducción de la perdida de jugos y de peso
- Larga vida útil
- Pasteurización en superficie por alta temperatura
- Cocción lenta a baja temperatura
- Resistencia a los rayos UV
Material:
- Espesor: 45 my
